A glisser entre les mains de tout papa assoiffé... de connaissances!

Coffret du Papa Érudit

  • 3 BOUTEILLES
  • LIVRE “MON COURS D’OENOLOGIE EN 12 SEMAINES CHRONO” (éditions Dunod)
  • 1 LIVRET DE DÉGUSTATION
  • 1 STOP-GOUTTE TROIS FOIS VIN
  • LIVRAISON INCLUSE
65,00€
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Un livre pour apprendre le vin, trois bouteilles pour la mise en pratique !

Ce coffret en édition limitée, composé de trois bouteilles de vin (deux vins rouges et un vin blanc) et du livre “Mon cours d’Oenologie en 12 semaines chrono”, est accompagné d’un livret de dégustation et d’un stop-goutte, pour faire de papa un véritable expert du monde passionnant du vin.

DOMAINE PETITJEAN – SAINT BRIS 2018 (vin blanc) :

On ne fait pas que du chardonnay en Bourgogne ! Ici c’est le cépage sauvignon qui est mis à l’honneur par Romaric et Mathias Petitjean sur un terroir proche de celui de Chablis, dans le nord de la Bourgogne. Ce vin ample, à la finale vive et minérale, offre de jolies notes d’agrumes et d’herbe fraiche.

DOMAINE JEAN-LOUIS VÉRA – IGP CÔTES CATALANES 2019 – CAILLOUX (vin rouge) :

C’est proche de la frontière espagnole que Jean-Louis Véra cultive ses vignes en agriculture biologique. Cette cuvée, issue à 100% de grenache, offre une douceur veloutée qui entoure cette belle poigne épicée et structurée en bouche! Très parfumé, ce vin dégage des arômes de cassis et de framboises, ainsi que des notes fumées caractéristiques du cépage.

DOMAINE GOYER – CHÂTEAUMEILLANT 2019 (vin rouge) : 

Partons découvrir un nouveau vignoble : Châteaumeillant dans la Loire. Claire et Samuel Goyer nous présentent leur jardin (seulement 2,2 ha de vignes) où poussent des vignes bichonnées de gamay et de pinot noir, qui donnent à cette cuvée une belle rondeur et de la finesse. Un joli vin au nez charmeur de griottes et de groseilles fraiches et aux tanins soyeux, prêt à égayer les apéritifs et repas d’été!

LIVRE “MON COURS D’OENOLOGIE EN 12 SEMAINES CHRONO” par MARIE-DOMINIQUE BRADFORD (dédicacé) – éditions Dunod : 

Apprécier les bons vins que l’on vous sert ne vous suffit plus? Vous avez désormais envie de les comprendre et d’apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 12 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice de Trois Fois Vin, vous propose un cours d’oenologie surprenant et ludique.

Livre de 208 pages, qui explique la dégustation du vin, vous fait découvrir les grandes régions viticoles, les cépages et leurs arômes, et donne les bases des accords mets et vins. Chaque chapitre se termine par des exercices pratiques à faire chez soi pour progresser dans le vin.

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