Le mot de Marie-Dominique Bradford 18/11/19

Vous offrir le meilleur

Noël approche à grands pas et cette année encore, Trois Fois Vin souhaite être à vos cotés pour vos cadeaux. Depuis 2010, je partage ma passion du vin avec vous à travers nos box de vin avec la volonté, encore et toujours, de vous offrir le meilleur.

Pourquoi une box de vin

J’entends encore souvent lors de mes rencontres, des dégustations que nous organisons à la cave, lors de nos soirées avec nos abonnés « je n’y connais rien ». Il est vrai que choisir un bon vin peut paraître difficile mais comme bien d’autres choses que vous achetez, le meilleur choix est de s’adresser à un professionnel qui vous conseillera.

La découverte

Le vin reste avant tout chose, affaire de curiosité ! Rendez-vous compte, rien qu’en France, il existe 375 appellations d’origine contrôlée (AOC), 74 indications d’origine protégée et plus de 85 000 exploitations viticoles (le vin en chiffres). J’ai fait le choix, depuis le début, de vous offrir des vins issus exclusivement de petits producteurs, des vignerons souvent méconnus mais dont le travail et le talent méritent le détour. Certifiés ou pas en agriculture biologique ou biodynamique, tous ont le souci de respecter leurs terroirs et de préserver leur environnement.

La surprise

Au delà de la découverte de vignobles méconnus vers lesquels vous ne vous ne seriez pas tournés naturellement, la box de vin a ce petit coté « Noël » chaque mois ! Le plaisir de recevoir un cadeau, d’ouvrir un paquet, cette excitation que nous ressentons à chaque fois. Ce sentiment, vous le vivez aussi à l’ouverture d’une bouteille de vin : va-t-il me plaire ? ressemble-t-il à ce que je connais déjà ou pas…C’est là toute la force du vin, procurer une émotion à chaque fois !

La sélection

Vous offrir le meilleur, tel est notre unique motivation ! C’est pourquoi, j’arpente les vignobles toute l’année à la rencontre des vigneron(ne)s pour goûter et sélectionner des vins originaux et souvent confidentiels. Sortir des sentiers battus pour aller découvrir des régions moins connues comme Montravel, Gaillac ou bien encore les Côtes de Toul ou Maury plus récemment.

Sélection de vins par Trois Fois Vin

Le plaisir d’offrir

Et si finalement, j’avais toujours imaginé que la box de vin était le cadeau parfait à offrir autour de soi ! Il y a bien quelques bonnes raisons à penser cela :

  • un abonnement, c’est un cadeau tous les mois,
  • le vin se partage, c’est un cadeau pour toutes et pour tous,
  • faire plaisir est contagieux !
box vin Trois Fois Vin

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