La Source du Ruault
SAUMUR CHAMPIGNY 2014- Sensei
62La Source du Ruault SAUMUR CHAMPIGNY 2014 Sensei fait partie de l’abonnement Échanson et Cachottiers du mois de Février 2017.
Direction Saumur Champigny pour vous proposer cette cuvée spéciale élaborée par Jean-Noël Millon et issue de ses vieilles vignes de cabernet franc d’une parcelle unique.
Il aura fallu une vendange à la main avec un tri minutieux des raisins, un élevage dans des barriques neuves dans des caves troglodytes à 9 m sous terre et une mise en bouteille sans filtration pour obtenir ce vin puissant et équilibré qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges ou souris d’agneau.
Il est à servir entre 15 et 17° après été ouvert au préalable. Le dépliant mensuel indique 2012 (erreur de frappe), mais vous avez bien reçu le millésime 2014 !
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Une fraicheur et une élégance d’une grande typicité.
Domaine Clément MENETOU SALON 2022
20,00€17,00€ Pour les abonnés -
Un vin subtil, bien élevé sur les sommets du Vésuve.
Cantine Ollivella VESUVIO LACRYMA CHRISTI 2023
Lacrimanero22,00€18,70€ Pour les abonnés -
De la classe et du panache, dans une appellation rare et confidentielle.
Château les Donats PECHARMANT 2020
RBelle18,50€15,73€ Pour les abonnés
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