Parlons bien, parlons vin 25/01/15
Au cœur de l’hiver : Buvons un bon vin chaud mais du blanc !
Brrrrrrrrrr fait frrrroid! Tu m’prrrrêtes tes poils?”…
Oui vous avez froid. Trop froid, heureusement MDB aka “The Boss” aka “la Diva du Vin” va sauver votre fin de journée voire votre hiver. Elle a une recette inratable, et vous nous en direz des nouvelles : Le vin chaud. Blanc… OUI ! Blanc ! Absolument.
Achetez le vin blanc sec le moins cher que vous trouverez (non vous ne rêvez pas, il n’y en a pas dans la cave de Trois Fois Vin). Bref un vin blanc basique.
Pour 1 bouteille de vin
Dans une casserole, vous le faites chauffer avec :
- 37,5 cl d’eau (du robinet)
- 100 g de sucre
- le jus de 2 citrons
- 1 c. à café de cannelle
ATTENTION, il ne faut pas le laisser bouillir.
Versez dans des verres et servez bien CHAUD. C’est bien évidemment à consommer avec modération, comme toujours.
Alors ? On se sent mieux ?
