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Manoir de la Tête Rouge SAUMUR 2015 Bagatelle
Manoir de la Tête Rouge SAUMUR 2015 Bagatelle fait partie de la sélection des abonnements Tastevin et Buissonniers du mois de janvier 2017.
En ce début d’année, direction la Loire et plus particulièrement la région de Saumur, où Guillaume Reynouard produit ce vin issu du cépage cabernet franc sur des vignes âgées de 12 à 30 ans cultivées en agriculture biologique. La biodiversité est un engagement du domaine où les vignes sont entourées de buissons, d’arbres fruitiers et d’herbe et peuplées d’animaux.
Résultat : un vin rouge d’une belle fraîcheur et d’une grande vivacité avec une belle longueur acidulée en bouche. Un style léger et très souple qui s’accordera à merveille avec une quiche aux légumes, une viande blanche ou de la charcuterie.
A servir entre 15 et 17° pour bien préserver l’expression du fruit et la vraie saveur du raisin.
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Une minéralité affirmée qui donne toute sa personnalité au vin.
Moulin de Chauvigné SAVENNIÈRES 2023
20,50€17,43€ Pour les abonnés -
Un vin des meilleurs terroirs de la rive droite de Bordeaux.
Château Puynormond MONTAGNE SAINT EMILION 2022
Les Vieilles Vignes21,00€17,85€ Pour les abonnés -
Un cépage oublié, sauvé de l’arrachage, qui renait de plus belle.
Famille Carrière Pradal IGP PAYS D’OC 2023
Alicante19,95€16,96€ Pour les abonnés
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