Domaine Philippe Heitz

ALSACE GRAND CRU 2015- Bruderthal

Domaine Philippe Heitz ALSACE GRAND CRU 2015 – Bruderthal est le troisième vin de la box Cachottiers d’Avril 2018.

Grimpons sur les hauteurs alsaciennes, à 300m d’altitude où les vignes du Grand Cru Bruderthal de Philippe Heitz se gorgent de soleil. Parmi ces cépages, cultivés en agriculture biologique, on y trouve le noble riesling et c’est bien celui-ci que l’on vous fait découvrir.

Comme son père, Philippe apporte le plus grand soin et respect à ses vignes notamment grâce aux vendanges manuelles, aucune machine ne pourra grimper tout là-haut ! Grâce à cela, en plus des notes citronnées et minérales typiques du riesling, on retrouve dans ce vin une puissance aromatique qui lui donne une vraie persistance en bouche.

 

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UGS : C0418H Catégorie :
Club Trois fois vin

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