Domaine des Brissettes

Le domaine

Situé à Diray, à quelques kilomètres de Blois, le Domaine des Brissettes s'épanouit au cœur du vignoble de Cheverny, dans le Val de Loire. Cette région réputée pour ses paysages classés et ses célèbres châteaux bénéficie d'un climat tempéré particulièrement favorable à l'élaboration de vins élégants et équilibrés. Le vignoble repose sur des sols sablo-calcaires exposés nord-sud, offrant aux vignes des conditions idéales pour développer finesse aromatique et fraîcheur naturelle. Les parcelles, âgées d'une trentaine d'années, permettent de produire des raisins concentrés tout en conservant l'identité délicate propre aux grands vins ligériens. Le domaine privilégie une approche respectueuse du fruit et du terroir. Les vinifications sont réalisées avec précision afin de préserver l'expression naturelle des cépages. Cette philosophie donne naissance à des vins authentiques, accessibles et raffinés, qui reflètent parfaitement l'élégance caractéristique de l'appellation Cheverny.