Domaine Rémy Nodin
SAINT-PÉRAY 2014
Domaine Rémy Nodin SAINT PÉRAY 2014 est un vin blanc sélectionné par Trois Fois Vin pour ses abonnés Echanson et Cachottiers du mois de mars 2016.
l’AOC Saint-Péray est discrète mais elle mérite pourtant toute notre attention, surtout avec ce magnifique vin aux arômes floraux, aux notes de fruits mûrs et à la minéralité indéniable.
Ce vin élancé n’est produit qu’en petites quantités, seulement 3 000 bouteilles par an.
Servir frais, mais pas trop froid (10°-12° pas moins !) avec une simple salade de chèvre chaud ou un poisson au beurre blanc.
Garde possible jusqu’à 4 ans si vous le rangez précieusement dans une cave.
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