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Parlons bien, parlons vin Les meilleurs podcasts français pour tout savoir sur le vin : devenez incollable en oenologie
Le monde du vin, fascinant et riche de nuances, passionne depuis toujours les amateurs, les experts et les curieux, et grâce à l’essor du format podcast, ce domaine est aujourd’hui à portée de toutes les oreilles. Ces émissions animées par des sommeliers, vignerons, journalistes ou passionnés sont une invitation à découvrir l’univers du vin sous […]
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Vins et vignerons Zoom sur le vin de Pécharmant – Interview : au Château Les Donats, c’est une histoire de passion !
Dans cet article, zoom sur le vin à Pécharmant ! Olivier Verhelst, ingénieur-œnologue a repris l’activité de son beau-père Patrick au sein du domaine Château Les Donats. Ce mois-ci certains abonnés dégustent la cuvée RBelle 2020, en appellation Pécharmant, une appellation confidentielle comme on les aime chez Trois Fois Vin ! Pour l’occasion, nous sommes […]
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Vins et vignerons “Famille, harmonie et partage” au Château des Arras
Dans les des box Tastevin et Buissonniers du mois de décembre, les abonnés de Trois Fois Vin ont pu découvrir un peu de la famille de Claudine, Anne-Cécile et Marie-Caroline en bouteille à travers la cuvée Hestia 2018. Rencontre avec Anne-Cécile qui gère la viticulture et les vinifications du Château des Arras à Saint Gervais, au nord de Bordeaux.
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Parlons bien, parlons vin Cahier de vacances #1 : le vin
On parle beaucoup vin chez Trois Fois Vin, c’est normal, Marie-Dominique Bradford vous dégote chaque semaine les meilleures quilles des meilleurs petits producteurs de France, mais en fait, c’est quoi le vin ? Comment fait-on le vin ? Comment le déguste-t-on ?  Trois Fois Vin vous ouvre son cahier de vacances pour y voir un peu plus clair sur quelques bases élémentaires […]
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Parlons bien, parlons vin Les livres du vin
Le confinement a l’avantage de nous offrir le temps de lire, de découvrir ou redécouvrir des livres que nous gardions chez nous et que parfois nous avions oubliés. Trois Fois Vin vous a concocté une petite sélection de livres qui parle …. ? Vin bien sûr ! 
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