Le magazine Trois Fois Vin

Photo : Au fil du thym
Un repas de Noël végétarien
Un repas de Noël sans foie gras, ni viande, ni fruits de mer et ni poisson ? Complètement végétarien et gourmand ? Oui, c’est possible !  Un repas de réveillon végétarien, ce sont de nouvelles saveurs, de l’entrée au plat, Trois Fois Vin vous confie tous ses secrets pour réussir votre Noël 100 % veggie ! 
quel vin boire avec le sanglier
Quels vins avec le gibier
Le gibier reste un mets de choix pour se régaler durant les repas de fêtes ! Certes, tout le monde n’est pas amateur de ces viandes marquées et fortes en goût mais les possibilités sont nombreuses côté cuisine et accords mets et vins, et une vraie récompense pour ceux qui auront sû garder du vin […]
Quels vins avec le foie gras
Quels vins sur le foie gras ?
Après les entrées de la mer telles que les huîtres ou le saumon, le foie gras ornera certainement vos tables de fêtes. Selon la recette et le moment ou vous prévoyez de le servir, les vins pour les marier risquent d’être différents.

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