Le magazine Trois Fois Vin
Parlons bien, parlons vin
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Cinq anecdotes sur le vin dans l’Histoire de France
Le vin, un personnage à part entière de l'Histoire de France ? Absolument ! La preuve avec ces quelques anecdotes qui vous permettront de briller lors de dîners... à glisser de préférence au moment de trinquer.
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Le rosé, vous l’aimez ?
L’été arrive enfin et avec lui, le vin qui l’incarne par excellence : le rosé ! Parfois vu comme un vin bas de gamme, il revient à la mode ces dernières années avec notamment les rosés de Provence qui ont une popularité grandissante dans le monde. Tour d’horizon sur le rosé avant l’été.
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« La vie en rosé » pour la Fête des Mères
On adore cette période de l’année ! Le mois de mai, disons-le, c’est par définition le commencement de beaucoup de choses qui font du BIEN !
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Tout savoir sur la viticulture
« Pour le vin, vous êtes plutôt bio ou biodynamie ? ». Si vous ne savez pas quoi répondre à cette question (ni même ne la comprenez), cet article est pour vous ! Aujourd’hui, on fait le point sur les différents types de viticulture à travers des termes parfois difficiles à définir et à bien comprendre.
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5 erreurs à éviter quand on choisit du vin
Que ce soit pour recevoir à la maison ou pour une soirée chez des amis, pas facile de bien choisir du vin... à défaut de vous donner LA formule magique qui marche à tous les coups, voici 5 erreurs fréquemment commises lorsque l'on se trouve face à face avec une ribambelle de bouteilles qui nous tendent les bras.
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Le vin et les classements
Depuis l'école jusqu'aux compétitions sportives, les classements sont omniprésents dans les activités humaines. Le vin n'échappe pas à la règle. Pour vous aider à vous y retrouver, nous faisons le point sur deux grandes régions viticoles : le Bordelais et la Bourgogne.
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En avril, pas de blagues, mangeons du poisson !
Avril est un mois qui commence souvent avec des blagues (plus ou moins drôles) et un dicton populaire qui nous met en garde contre les derniers frimas… « en avril ne te découvre pas d’un fil » assurément suivi au mois de Mai par un « fais ce qu’il te plaît » fort réjouissant… mais nous n’en sommes pas […]
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Quels vins choisir pour l’apéritif ?
Que vous soyez plutôt saucisson-cornichons ou pain-fromage, plutôt l’été sur une terrasse ou l’hiver au coin du feu, l’apéritif c'est SA-CRÉ. Qu'il fait bon déboucher de petites cuvées pour accompagner ses amuse-bouches, et commencer la soirée sous le signe du plaisir !
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Quiz : le Vrai/Faux du vin, épisode 2
Vous aviez aimé notre premier quizz sur le Vrai/Faux du vin. On poursuit donc avec une suite d'idées reçues sur le vin qui sont loin d'être toute exactes... Vrai ou faux ?
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À chaque bon livre son bon vin !
Quoi de mieux que de se lover dans son canapé, sous un plaid, un bon livre dans une main et un verre de bon vin dans l’autre ? Laissez-nous vous proposer des associations judicieuses pour passer un moment divin. On vous a concocté une sélection éclectique, avec de grands classiques et des découvertes. Lisez, buvez, vivez !
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Sortez des sentiers battus : ces vins vont vous surprendre
Aujourd'hui, nous allons vous parler de quelques appellations de niche, moins connues du grand public : exit Bordeaux et la Bourgogne, et bienvenue au Sud-Ouest, à la Savoie et autres Roussillon !
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Dix choses à savoir sur le vin
Commençons l'année en nous posant les bonnes questions. Les questions essentielles sont forcément en lien avec le vin, non ? Expressions et rituels populaires, secrets de fabrication et curiosités en tous genres, on vous a préparé quelques anti-sèches à partager sans modération.
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C’est les Soldes ! Pas chez Trois Fois Vin
C'est parti ! Le JT de 20H n'a pas manqué de nous le rappeler : Oui !! Toute la France commerçante affiche des prix barrés et certains vont même jusqu'à ouvrir leurs portes plus tôt pour que des hordes de clients fassent l'affaire du siècle.
