Le magazine Trois Fois Vin
Parlons bien, parlons vin
Parlons bien, parlons vin
Les 5 questions à se poser pour bien choisir son Champagne
La fin de l’année approche doucement et vous souhaitez peut-être vous approvisionner en Champagne pour les fêtes. Choisir un Champagne n’est pas toujours une mince affaire. Dans le doute, le plus simple est de demander conseil à un bon caviste de quartier ! Trois Fois Vin vous donne néanmoins quelques explications pour mieux vous repérer […]
Parlons bien, parlons vin
Vers la fin du bouchon en liège ? Les différents types de bouchon
Avec 2000 ans d’utilisation, le bouchon de liège est une solution éprouvée ! Fabriqué dans un matériau disponible en Europe (le chêne-liège se plait particulièrement en Méditerranée), il était le seul vrai moyen de retenir le vin dans une bouteille, jusqu’à la fin des années 60.
Parlons bien, parlons vin
Vive le Beaujolais ! (nouveau ou pas)
On en parle chaque année, au moment de l’arrivée de sa version primeur, le troisième jeudi du mois de novembre. Mais le Beaujolais, ne se résume pas au Beaujolais Nouveau ! Trois Fois Vin vous propose un petit panorama du vignoble.
Parlons bien, parlons vin
Vin bio, en biodynamie ou nature : quelques repères
L’engouement pour les vins « propres », produits dans le respect de l’environnement est toujours plus important ! Trois Fois Vin tente de vous donner quelques clés pour vous orienter !
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Parlons bien, parlons vin
Les foires aux vins sont-elles incontournables ?
Les foires aux vins, c’est un peu comme des soldes bachiques : une période de promotions – durant laquelle on essaie de faire de belles affaires ! Elles ont traditionnellement lieu de septembre à octobre dans les enseignes de grande distribution et les quelques chaines de cavistes. Mais depuis quelques années, certains sites de vente en ligne ont […]
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En savoir plus sur les métiers du vin
Il existe de nombreux métiers qui gravitent dans l’univers du vin. Souvent d’ailleurs, il n’est pas simple de savoir qui est qui et qui fait quoi. Voici un article pour mieux s’y retrouver !
Parlons bien, parlons vin
5 activités qui mêlent le vin et la découverte culturelle
En rentrant de vacances ou pour planifier les prochaines, on est en recherche d’activités qui changent de l’ordinaire. Et si vous pensiez à l’œnologie ? Certains lieux ou concepts mêlent le vin à la culture et permettent ainsi de s’instruire tout en ayant une approche ludique et de détente. Cette semaine, nous vous présentons 5 […]
Parlons bien, parlons vin
Sélectionner des vins… Un vrai métier !
Rencontre avec Marie-Dominique Bradford, fondatrice de Trois Fois Vin. Véritable chasseuse de pépites vinicoles, elle sillonne les vignobles depuis plus de 20 ans et nous raconte son métier et comment elle choisit les vins pour Trois Fois Vin, la box de vin par abonnement 100% petits producteurs
Parlons bien, parlons vin
Quelle déco de mariage avec des bouchons de liège? Nos 7 idées de DIY
Quand la saison des mariages arrive, avant le jour J, c’est la course aux préparatifs: robe, liste d’invités, traiteur, décoration … tous ces éléments décoratifs coûtent cher…. sauf lorsque l’on réalise la déco de mariage soi-même! Voici quelques idées originales pour décorer votre salle à l’aide de bouchons de liège. De quoi susciter votre créativité […]
Parlons bien, parlons vin
La vinification du vin rosé – comment devient-il rose?
L’été approche à grands pas, et avec lui le verre de vin rosé bu à l’ombre… Mais savez-vous comment ces vins sont fabriqués ?
Parlons bien, parlons vin
Quel cadeau autour du vin pour quelle maman ?
Le 27 mai, c’est la fête des mères ! Comme chaque année, vous cherchez LE cadeau parfait qui saura ravir la première femme de votre vie. Et si pour une fois vous pensiez à l’univers du vin ? Avec notre sélection faite en fonction des caractéristiques de votre maman, vous trouverez forcément votre (son) bonheur.
Parlons bien, parlons vin
Que fait le vigneron au printemps ?
Après l’hiver qui a été principalement le temps de la taille des vignes, les travaux de printemps vont pouvoir commencer.
Parlons bien, parlons vin
Les circuits d’achat de vin
Du supermarché au caviste, en passant par les sites internet ou directement à la propriété, les circuits d’achat de vin sont très divers. Voici un panorama des possibilités qui s’offrent à vous en fonction de vos critères de recherche.
